أكد عبد الغفار السلاموني، نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، ارتفاع معدلات توريد القمح المحلي إلى ما يقرب من 5 ملايين طن خلال موسم 2026، من بينها نحو 300 ألف طن من قمح التقاوي وقمح الديورم المستخدم في صناعة المكرونة، بزيادة مقارنة بالموسم الماضي.
وأوضح السلاموني أن هذه النتائج تعكس نجاح السياسات التي تبنتها الدولة ووزارة التموين والتجارة الداخلية بقيادة الدكتور شريف فاروق، بالتعاون مع الجهات المعنية، في دعم المزارعين وتحفيزهم على توريد القمح لصالح منظومة الخبز المدعم.
وأشار إلى أن نجاح موسم التوريد الحالي دفع غرفة صناعة الحبوب إلى بدء التنسيق مع وزارة التموين والهيئة العامة للسلع التموينية وجهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة والشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين، للعمل على زيادة السعات التخزينية استعدادًا لموسم 2027.
وأضاف أن التقديرات الأولية تشير إلى إمكانية استلام نحو 6 ملايين طن من القمح المحلي خلال الموسم المقبل، بما يسهم في خفض فاتورة استيراد القمح، مؤكدًا أهمية التوسع في إنشاء الصوامع الحديثة والتعاون مع القطاع الخاص، خاصة الصوامع ذات الظهير المينائي، لتعزيز كفاءة التخزين وتقليل تكاليف النقل.
وأكد أن خطة العمل تستهدف رفع كفاءة منظومة الاستلام، والتوسع في السعات التخزينية، وربط الصوامع بمنظومة رقمية لمتابعة الأرصدة، مشددًا على أن تعزيز الطاقة التخزينية يمثل ضرورة استراتيجية لدعم الأمن الغذائي وضمان استقرار إنتاج الخبز المدعم.
