أطعمة غنية بالزنك تتفوق على اللوز.. تعرف على أفضل المصادر

كشفت تقارير صحية أن اللوز، رغم احتوائه على عنصر الزنك، ليس المصدر الأعلى لهذا المعدن المهم، إذ توجد أطعمة أخرى توفر كميات أكبر تدعم المناعة وصحة الجلد بشكل أفضل.

ويُعد الزنك من العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم يوميًا، حيث يساهم في تقوية الجهاز المناعي، وتسريع التئام الجروح، ودعم العديد من الوظائف الحيوية. وتشير الدراسات إلى أن الرجال يحتاجون إلى نحو 11 ملغ يوميًا، بينما تحتاج النساء إلى 8 ملغ.

ومن أبرز الأطعمة الغنية بالزنك:

المحار: من أغنى المصادر، إذ يحتوي على نحو 32 ملغ لكل 3 أونصات، وهو ما يتجاوز الاحتياج اليومي.

اللحوم الحمراء: مثل اللحم البقري، وتوفر حوالي 3.8 ملغ لكل 3 أونصات، بالإضافة إلى البروتين.

الدواجن: كالدجاج والديك الرومي، وتعد خيارًا جيدًا لدعم المناعة.

العدس والكينوا: مصادر نباتية مناسبة للنباتيين وتحتوي على نسب جيدة من الزنك.

ويساعد الزنك في تعزيز المناعة، وتحسين صحة الجلد، ودعم التئام الجروح، والمساهمة في وظائف الخلايا المختلفة.

وينصح خبراء التغذية بضرورة تنويع مصادر الزنك بين الأطعمة الحيوانية والنباتية للحصول على احتياج الجسم بشكل متوازن وصحي.